Autres Cucurbitacées
228. Kiwano
Sa chair est juteuse, fine, douce et sans amertume aux notes de kiwi ou banane selon la maturité du fruit. A consommer comme un fruit de la passion ; cru, nature, salé ou sucré, dans une salade de fruits ou avec du poisson et
un jus de citron vert. Entre dans la composition
de certains cocktails.
229. Courge Luffa
Appelée aussi "Courge Éponge".
Non comestible. Variété de courge à long fruit, la Luffa Cylindrica est utilisée principalement séchée pour obtenir une sorte d’éponge végétale dont son usage est identique au gant de crin. Plante coureuse ou grimpante grâce à ses puissantes vrilles, elle a besoin d’être palissée sur une pergola ou tout autre support solide. Elle possède un aspect décoratif certain. Sa culture est très facile et particulièrement productive.
230. Melon Sucrin de Tours
Variété facile à cultiver. Production abondante de fruits ronds, très brodés.
Chair rouge orangée, épaisse, ferme, sucrée, d'excellente qualité gustative.
231. Pastèque Sugar Baby
Variété très précoce produisant des fruits d'environ 20 cm de diamètre pour un poids de 2 à 3 kg à l'écorce verte très foncée, lisse et à la chair d'un rouge très soutenu, ferme, sucrée, savoureuse et rafraîchissante.
Cette variété contient peu de graines, de couleur noire.